본문 바로가기
반응형

취미생활/레시피집5

집에서 피자 만드는 방법: 피자 도우 만들기 목차 집에서 피자를 만드는 이유 피자를 좋아하지는 않는데 한 번씩 화덕피자가 생각날 때가 있습니다. 하지만 화덕피자를 파는 곳은 생각보다 적고 있다 해도 사러 나가기 귀찮거나, 아니면 배달시키기엔 가격이 부담스럽기도 합니다. 거기다가 코로나로 인해 친구들 불러서 밖에서 먹기에도 힘드니 아무래도 혼자 집에서 먹을 때 생각나도 참거나 하는 경우가 생기기도 합니다. 게다가 집에서 바질이나 오레가노 등 허브를 키우다보니 심플하게 바질 토마토 피자를 해 먹고 싶다는 생각이 들었고, 생각보다 바질이 또 잘 자라 주는 덕에 주말을 이용해서 바질 토마토 피자를 만들어 보았습니다. 물론 가장 맛있는 피자는 남이 만들어 주는 배달 피자가 제일 맛있고 편하지만, 내가 해 먹은 피자도 건강하고 맛이 좋으니 어떻게 만들었는지 .. 2021. 7. 28.
저탄고지 식단 베이킹, 키토 마들렌 만드는 방법 LCHF Keto Madeleine 쉽고 간단한 초보 베이킹, 마들렌 평소에는 나서서 빵을 찾는 편은 아닌데, 키토 다이어트를 할 때는 괜히 빵이 생각나기 시작했습니다. 무엇을 제한한다고 하면 더 생각나고 하고 싶어지는 것을 칼리굴라 효과라고 하는데, 이 때문에 다이어트와 금연, 흡연이 힘들기도 한 것입니다. 그래서인지 저탄고지 식단은 만족스러운데 그럼에도 불구하고 못 먹는 것들이 계속 눈에 보이기 시작하는 것이었습니다. 그래서 만들어 보게 되었습니다. 준비물 마들렌에 있어서 가장 중요한 것은 조가비처럼 생긴 모양입니다. 때문에 마들렌 틀이 우선 필요합니다. 마들렌 틀은 그렇게 비싸지 않은 가격에 베이킹 용품샵에서 구입하실 수 있습니다. 물론 꼭 마들렌 틀이 아니어도 되지만, 되도록이면 마들렌 틀을 사용하시기를 권해 드립니다. 그리고 주재.. 2021. 6. 22.
네네치킨 청양마요 치킨 후기: 부드럽게 매콤한 치킨 with 핫블링 직접 만들어먹는 치킨도 맛있지만 역시 치킨은 배달음식 앞서 키토치킨 만들기를 적어놓고서는 치킨을 시켜먹다니, 인간의 의지력이란 이렇게 나약한 것입니다. 하지만 이제 날이 더워지고 오븐을 켜는 것조차 덥고 힘드니 간단히 시켜먹으면 되는 치킨만한 것이 없습니다. 하지만 그럼에도 불구하고 시켜먹는 것보다 직접 해 먹는 노력을 아끼지 않을 수 있는 분이 계시다면 다음 링크를 한 번 보시면 좋겠습니다. 사실 키토 치킨도 충분히 맛있었습니다. 다만, 귀찮아서 오늘은 네네치킨 청야마요 치킨을 시키게 되었을 뿐입니다. 다음에 또 해먹을 겁니다. 키토 후라이드 치킨은 최고지만, 네네치킨도 맛있으니까요. 2021.06.13 - [취미생활/먹고살기] - 키토 후라이드 치킨 만드는 방법: 저탄고지 다이어트 키토 후라이드 치킨.. 2021. 6. 13.
반응형